宜昌農(nóng)副食品輻照保鮮滅菌廠子

武漢愛(ài)邦高能技術(shù)有限公司與您一同了解宜昌農(nóng)副食品輻照保鮮滅菌廠子的信息,農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌技術(shù)已經(jīng)取得了顯著成效。一些農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為，這項(xiàng)技術(shù)在解決農(nóng)藥殘留、微生物污染、水質(zhì)凈化等方面具有重要作用。目前，我國(guó)已經(jīng)有10多個(gè)省區(qū)市開(kāi)始推廣這項(xiàng)技術(shù)。在此之前，我國(guó)已有北京、天津、上海等城市先后開(kāi)展了農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌的研究。在此基礎(chǔ)上，科委和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合下發(fā)了通知。這項(xiàng)技術(shù)是在有關(guān)部門的支持下，通過(guò)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)進(jìn)行分析后，結(jié)合農(nóng)藥殘留、微生物污染、水質(zhì)凈化等方面的特點(diǎn)研制開(kāi)發(fā)出來(lái)的。

在我國(guó)，農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌已經(jīng)成為一個(gè)重要的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域。在我國(guó)的蔬菜、水果、水產(chǎn)品中，無(wú)公害食品和綠色食品占了相當(dāng)大的比例。但是，目前我們?nèi)匀粵](méi)有找到一個(gè)有效的方法來(lái)控制這些不良環(huán)境因素。因此，在我國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品輻照滅菌技術(shù)應(yīng)該是農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的一個(gè)重要內(nèi)容。首先，應(yīng)該把農(nóng)藥殘留控制放在重中之重的地位。目前，我國(guó)有關(guān)部門正在研究制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、生豬屠宰檢疫條例等法律規(guī)范和政策。其次，要建立完善的監(jiān)督體系。農(nóng)業(yè)部應(yīng)該加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督力度。再次，要建立健全有效的監(jiān)測(cè)體系。農(nóng)藥殘留超標(biāo)是一個(gè)很嚴(yán)重的題。現(xiàn)在，我國(guó)每年都發(fā)生多起因食用含有農(nóng)藥殘留超標(biāo)的水果引起腸胃不適等疾病。因此，我們要把這些疾病防治工作放到突出位置。第四，要加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)部要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的監(jiān)測(cè)工作，要讓農(nóng)民了解有關(guān)食品生產(chǎn)、流通等方面的知識(shí)和技能。第五，應(yīng)該在全社會(huì)開(kāi)展一場(chǎng)關(guān)于食用植物油大討論。

農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌時(shí)間越長(zhǎng)，其產(chǎn)品的價(jià)值就越大。例如，輻照前的水果可以提高其保鮮能力，增加貯存時(shí)間。這樣一來(lái)，在儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)品便會(huì)變得更加干凈。在農(nóng)副產(chǎn)品的貯藏和運(yùn)輸過(guò)程中，輻射劑量是影響食物安全性主要因素。由于輻射劑量不同于食用劑量的影響范圍很小。而且，輻照后的果蔬還能使人們對(duì)食品的安全性有更清楚、更直觀的認(rèn)識(shí)。例如，在一般情況下，果蔬在儲(chǔ)藏過(guò)程中會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì)、變黃和死亡等現(xiàn)象。但是，這種現(xiàn)象很少發(fā)生。因此可以說(shuō)，在儲(chǔ)存過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)任何題。另外，由于輻照劑對(duì)農(nóng)藥有較高的抗氧化作用。這些都是輻照劑所不具備的。因此，在貯存果蔬過(guò)程中，應(yīng)盡量避免使用。而且，貯藏過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生一定的污染物。因?yàn)樵趦?chǔ)存期間，果蔬會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象。另外由于輻照劑的作用范圍很廣泛、影響也很大。如果不注意保護(hù)好自己和周圍環(huán)境就容易引起食物中毒。

宜昌農(nóng)副食品輻照保鮮滅菌廠子,在食品安全題上，農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌的作用是非常重要的。農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌技術(shù)主要有以下幾個(gè)方面一是可以對(duì)各類農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理，減少污染。例如，對(duì)蔬菜中的葉綠素、氮磷鉀等元素進(jìn)行加熱處理，使其分解為水和肥料。二是能夠消除病蟲(chóng)害。在食品生產(chǎn)過(guò)程中，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等因素的影響，使得食品的安全性大打折扣。因此，要對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行輻照滅菌技術(shù)處理。三是可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。例如，在食用菌中加入微量元素可以減少病害發(fā)生。四是能夠降低農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度。如果不采取這些措施，就會(huì)導(dǎo)致一些人死亡。在食品加工過(guò)程中，如果沒(méi)有加入微量元素就很容易引起食物中毒。農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌的作用主要是對(duì)各類蔬菜、水果進(jìn)行無(wú)害化處理。例如可以使蔬菜的生長(zhǎng)速度提高30%～80%，使其產(chǎn)生更多的水分；還可以減少農(nóng)藥殘留。據(jù)悉，在全國(guó)已有近30個(gè)省、市、區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品輻照滅菌試點(diǎn)項(xiàng)目。這次試點(diǎn)工作，是為了進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)無(wú)公害食品行業(yè)健康發(fā)展。據(jù)介紹，目前，全世界范圍內(nèi)已經(jīng)有20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)始實(shí)施無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃。中國(guó)政府將在年啟動(dòng)無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃。

食品輻射殺毒機(jī)構(gòu),在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，輻照滅菌是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，也是發(fā)展?jié)摿颓熬暗募夹g(shù)。目前世界上有許多已經(jīng)開(kāi)始利用輻照技術(shù)進(jìn)行生物質(zhì)能源利用。我國(guó)也正在大力研究輻射能量的利用。目前，中科院、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位正在研制生產(chǎn)這種無(wú)機(jī)材料。目前世界上已有一些開(kāi)始利用輻照技術(shù)進(jìn)行生物質(zhì)能源的利用。我國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的輻射能量也正在不斷增加。目前，我國(guó)的水稻、玉米、小麥、大豆和棉花等主要農(nóng)作物都是采用了這種技術(shù)。這種新型材料具有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國(guó)目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了一批具有較高經(jīng)濟(jì)效益的生物質(zhì)能源。例如，在農(nóng)作物的生產(chǎn)中，秸稈、稻草等可以利用；在水稻和玉米的生產(chǎn)中，可以使用；而且這些材料還是一種新型環(huán)保技術(shù)。在電力方面，由于輻照技術(shù)對(duì)電力系統(tǒng)具有重要作用。